为什么要做企业或个人定制酒？

  我公司热烈欢迎各企业、商会、政府单位或个人前来定制各种高、中、低端定制酒，我们将根据您的需求进行有针对性的一对一的服务，如企业logo、名称、标语等。那为什么我们要做定制酒呢，或者说定制酒的优点在哪里呢？
  举个例子来说，某一天我们需要宴请客户或朋友，带两瓶酒算是礼节，一瓶是几千块钱的品牌酒，一瓶是自己的定制酒，我们把酒放到餐桌上说一句“来，今天我们来品尝一下我们自己定制酒，味道不亚于***”。这样的感觉是不是非常有面子，而且还节约了招待成本。
  如此总结下来，定制酒的优点就体现了出来：一：尊贵与众不同；二：彰显公司/个人实力；三：具有广告效益；四：降低接待成本；五：企业文化窗口。

                            高度酒和低度酒的差别有哪些？
  白酒在我们的生活当中是比较受欢迎的一种酒，尽管喝起来会口感会比较刺激，可是很多人在喝酒的时候仍然是会选择白酒，那么在喝白酒的时候到底应该选择高度酒还是低度酒呢，它们的差别又有哪些呢？

 一般情况下，我们把度数在52—53度以上的作为高度酒，而度数在38~42度左右及以下的作为低度酒。通常，高度白酒会更有劲，口感更刺激一点，白酒的酒分子和水分子结合，再加上各种高级醇、有机酸、酯类、多元醇、酚类及其他族化合物共同作用，口感比较好，存放的时间越久也会越香醇。但是又因为酒精含量比较高，所以喝起来是有非常明显的辛辣感。相对应的，低度酒口感就没有那么的辛辣，比较适合在平时小酌，朋友聚会，因为这样的酒才不容易喝多；但是低度酒却不适合长时间的存放，否则会影响其口感。

  总之，不管我们选择高度酒还是低度酒，都一定要注意，必须选择粮食酒，因为纯粮食酿造的酒来才是真正的白酒。

                                                                 清香型白酒的特点有哪些？
          清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。
       清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。
       清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。

       
                               高粱的特点和功效
                                            ——毛公山白酒粮食原料

   高粱是毛公山酒的主要原料，我们为什么会选择用高粱来酿酒呢？这要从高粱本身具有的性能和功效说起。
   1、高粱的性能：高粱果实中富含单宁及青花素等天然色素成分，经过蒸煮和充分发酵后会产生丁香酸、丁香醛等酚类化合物，赋予白酒独特芳香。
   2、高粱的功效：高粱味甘性温，富含脂肪酸，还有丰富的铁和蛋白质，有健脾益胃的功用。